Nugget Wortel dan Ayam

Well karena anak ku sangat suka sekali dengan Nugget .. dan konsumsinya cukup besar akhirnya aku mencoba untuk membuat nugget sendiri .. utak atik bumbu bumbu akhirnya jadi juga nugget sayur .. kemaren nyoba pake wortel sebagai campuran nugget nya ... cek cek untuk resepnya

Bahan 1 :

1 Dada Ayam ( ambil bagian dagingnya saja dan haluskan )

3 Buah Wortel ( Potong Dadu + Kukus dan Blender )

3 Siung Bawang Putih

5 Sendok Makan Tepung Panir Halus

2 Sendok Makan Tepung Maizena

1/2 Sendok Teh Garam (optional)

1/2  Sendok Teh Merica Bubuk 

1 butir Telur

Bahan 2 :

Tepung Panir Kasar

1 Putih Telur

Cara Membuat :

1. Masukkan Daging Ayam ke dalam blender bersama Bawang putih setelah Halus taruh di wadah

2. Campur Wortel yang telah halus ke dalam wadah tadi

3. Tambahkan Tepung panir halus, Tepung Maizena, garam, Merica, Telur Dan aduk rata sampai tidak lengket

4. Siapkan Tempat mengukus yang terbuat dari stainless kemudian olesi dengan mentega ato Minyak goreng ( biar adonan tidak lengket ) setelah diolesi masukkan adonan nugget tadi dan tutupi dengan plastik ato aluminium foil ( lebih aman pake aluminium ) harus ditutup agar air tidak jatuh di adonan nugget

5. setelah itu kukus adonan nugget selama 30 menit

6.Dinginkan adonan nugget yang telah matang dan potong potong sesuai selera

7. masukkan potongan nugget tadi ke putih telur dan balurkan tepung roti kasar ..tekan tekan agar tepung menempel di nugget.

8 Nugget siap digoreng .. dapat bertahan 1 Minggu bila disimpan di Freezer

Selamat mencoba .. bagus untuk anak yang tidak doyan sayur dan bebas bahan pengawet

KODRAT

Beberapa hari yang lalu aku liad sebuah acara di televisi nasional ada seorang perempuan dengan pakaian seksi sedang bertanya ke seorang bapak bapak dan apabila si bapak menjawab dengan benar akan mendapatkan uang... dengan berbagai cara si cewek bertanya.. menyuruh si bapak bapak tadi melakukan apa yang di minta.. dari scotjam (mup kalo penulisan salah) menirukan gaya orang main badminton dan kelihatan sangat konyol..

Beda apabila yang bertanya adalah talent laki laki... peserta yang tidak menyadari kalo mereka masuk tipi akan lempeng aja waktu ditanyain.. setelah liad acara itu iseng q bilang ke suami... idihh tuh bapak bapak kok mau maunya bsih ngelakuin itu demi cewek gak dikenal.. malu maluin.. kataku. Gak ku sangka suamiku dengan enteng dan tertawa menjawab ... ya emang gitu umi semua laki laki di dunia kodratnya emqng gitu ke perempuan ...aku gak terima dengan jawaban suamiku.

Tapi setelah berpikir lagi barangkali emang bener sih.. seperti kucing yang pasti tergoda kalo liad ikan asin nganggur di depan mata.. entah hanya mengendus langsung ditinggalin karena seleranya bukan ikan asin melainkan snack ikan ato malah memakannya habis habis tanpa liad kanan kiri itu milik siapa.. seperti itulahh kodratnya Sedangkan wanita gimana ... wanita itu akan menjadi semakin overprotektif ke pasanganya.. tidak lagi percaya 100% dana akan timbul perasaaan emang cuma kamu yang hisa... aku juga bisa .. perasaan dendam Ato bahkan menerima dengan sabar dan berusaha memperbaiki keadaan dirinya...

Kata Gaul .. Kamseupay .. Unyuk unyuk

Belakangan di TV muncul iklan suatu produk GSM yang secara bolak balik menyebut kata Galau , Kamseupay, Loe Gue End .. ato kalo bukan produk iklan ada artis SYAHRINI yang mengsosialisasikan kata Alhamdulillah ya .. sesuatu dan uya Kuya yang sukses juga dengan kalimat dan bibir monyongnya bilang Unyu' unyu' pasti semua uda pernah liad di TV .. dan salah satu kata yang bikin aku penasaran adalah Kameseupay .. apa sih arti kata satu ini ... diceritakan dalam iklan itu seorang gadis cantik dengan baju polkadot berpenampilan kuno dan semua bilang Kameseupay .. mikir juga waktu liad iklan itu artinya apa yahh mungkin kuper .. ketinggalan jaman .. bingung :D

Setelah penasaran dengan begitu lamanya akhirnya aku tau arti si Kamseupay ini dari teman kantor suamiku .. Arti kata Kamseupay sendiri adalah KAMpungan SEkali Uuh Payah ada juga yang mengartikan KAMpungan SEkali Udik Payah dan kata ini ternyata lagi populer dikalangan ABG dan dijadikan sebagai kata sindiran yang kasar .. kenapa kasar coba aja dibaca pelan pelan dari kata kampungan Udik Payah ... ketiganya adalah sindiran yang kasar..

Setelah tau arti kata ini aku lanjutkan ke Google ternyata banyak blog yang sudah mengulasnya .. jadi awal mula kata ini adalah dari twitter Marissa Haque yang saat itu lagi berseteru dengan deekartika ... di twitternya dia menulis kata kamseupay hmmm ....

Setidaknya aku jadi sadar ternyata dampak dari reformasi itu sangat besar .. yah gimana enggak ya ... sejak pemerintahan soeharto turun .. banyak sekali perubahan di negeri tercinta ini ... bahkan bahasa Indonesia pun sebagai bahasa persatuan juga mengalaminya .. anak anak jaman sekarang lebih senang dan bangga menggunakan bahasa asing .. banyak kata kata gak baku ato sembarangan justru jadi trend dan lebih diterima masyarakat dengan alasan biar gak ketinggalan jaman .. padahal di negara luar BAHASA INDONESIA menjadi salah satu mata kuliah favorit ...

Semoga Generasi penerus negeri ini dapat lebih memilah dan menyaring semua budaya dan informasi dari Negara Luar sehingga akar budaya kita tidak tercabut dan hilang sama sekali

Pejabat Baru itu ....

Jadi ceritanya tetanggaku ada yang baru aja dilantik jadiPejabat (yg barusan di resuffle itu lo ) huhuhuhu .. rumahnya emang besar siww .. kalo dulu Pembantunya cuman satu sekarang sejak naik jabatan jadi 3 .. nah pertanyaannya darimana aku tau .. pembantunya ngegosip waktu beli sayur ..( jadi nguping deh tanpa sengaja hehehe) .. dulu rumah gak ada satpam sekarang ada satpamnya booo' gak tanggung tanggung langsung 2 sekaligus ....
Nah yang satu ini ciri khas pejabat kita ... jadi disebelah rumah mewah pak pejabat ini ada sebuah rumah kecil RSSS ( rumah sangat sederhana sekali ) cuman dipisahkan selokan kecil aja .. nah sejak dilantik jadi pejabat baru .. ni orang pingin bikin ruangan buat 2 satpamnya tepatnya kamar satpam ... dengan teganya mengambil memepet rumah RSSS tadi ..ouchhhh ..
Paling menyebalkan yaaa si istri dari pejabat baru ini suka banget memonopoli tukang sayur si mbak ratna ituhhh .. bayangkan yahh si mba ratna setiap jam 8 pasti udah nongkrong didepan rumah juragan e amanda ... dan kita para ibuk ibuk juga para pembokat disekitar rumah langsung deh belanja gosip dan lain lain ( kenapa ya wanita suka banget bergosip :d ) ... tapi kemaren lusa mba ratna tiba tiba menghilang padahal kata tetanggaku tadi sempat liad lagi jalan ... dengan setianya kami para ibuk ibuk juga pembokat pembokat menunggu mba ratna .. 5 menit .. 10 menit .. pe 1 jam ... lahhhhhhhhh kemana ni tukang sayur udah siang belum masakkkk.. tepat jam 9 si mba ratna dengan santainya keluar dari rumah bu pejabatt ....... OMG
heran deh ma pejabat sekarang .. ...

Garage Sale (tanda kutip)

Well tadi lagi iseng browsing ada link tentang garage sale .. baju seken dan lain lain .. akhirnya masuk juga tuh ke link tapiiii kaget jugak yaakk ni orang niat jualan gak sih ... secara barang yang dia tawarin tuh barang yang udah dipake .. ada cacatnya modelnya lama tapi harganya selangitt booooo' ... helllooooowww ???!! masuk akal gak kayak gitu mending beli barang baru ...

Tips buat yang jual barang barang seken mending disesuaikan dengan kondisi barang .. harganya ya 50 persen lah dari harga beli minimal itu cos kan seken bekas gitu lohhh .. jangan disamain dengan harga belinyaaa

jadi inget pernah di deket rumah da garage sale ... mayan tuh buanyak buanget yang jualan dari barang baru pe yang bekas bekas ... dan yang paling murah tu mainan anak .. langsung deh kuborong la murahh cuman 5ribu rupiah buat piring piring gelas gelas plastik merk disney ( harga asli masih 75rb an ) trus laptop anak cuman 20rb murah kan kondisi masih bagus .. baju renang disney baju tidur anak semua dibrandol 10rban ... semangat juga waktu itu belanja ... semakin masuk kedalam area ada baju baju lengan panjang dipajang .. iseng aja tanya waktu itu tanya cardigan item .. liad baraangnya eh ada lubangnyaaaa ( pantes dijual)
aku :berapa mba ?
penjual : owh itu 70rb ..
aku : kok muahal si 70rb kan ni ada lubangnya gk bisa kurang ?
penjual : aduh gak bisa ni bekas artis ( nama aku lupa artis siapa gitu )
akhirnya nyerah deh alot nawarnya baju lubang karena bekas artis harganya jadi kayak barang baru kekeke ...

Tapi jadi punya ide ya baju baju dirawat dengan baik kalo uda banyak dijual lagi kekekeke

Hari ini ...

Pagi ini aku bangun agak pagi .. karena suamiku harus berangkat kerja lebih pagi daripada hari biasanya .. tapi rutinitas pagiku yang biasanya kumulai dengan belanja di ibu tukang sayur belakang rumah .. ( sayur dan ikan ikan segar yang menggoda bikin uang belanja jebol cos harganya 5x lipat dari harga pasaran di kampung huff..) .. bikin kopi untuk suami .. memotong motong bahan bahan masak ... masak ikan sayur diiringi tangisan my lovely daughter yang pingin bantuin uminya masak ato cuman pingin liad gelembung gelembung minyak waktu menggoreng .. siapin bekal buat suami .. pagi ini semua rutinitas itu ga ada .. apa sebab ? .. yah tak lain tak bukan suamiku nanti dapat jatah lunch wkwkwk ...

Quinsha entah kenapa hari ini rewel slalu, maunya gendong ditemenin main manja sekali anak ku yang cantik ini .. ku ajak keluar rumah .. menyita mainan mobil mobilan dorong milik anak tetangga.. tarammm .. amazing my little daughter maju pesat belajar jalannya .. mendorong mainan itu tanpa sekalipun jatuh ... senangnyaaaaa ...